Cooperate Events

Cooperate Events

MENU À 13€ PAR ENFANT, HORS BOISSONS

PLAT AU CHOIX
CHICKEN MC NUGGETS & POMMES FRITES
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HAMBURGER& POMMES FRITES
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SPAGHETTI BOLOGNESE

DESSERT
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON

 

MENU VÉGÉTARIEN À 27.50€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS *

ENTRÉE
SALADE VÉGÉTARIENNE

PLAT AU CHOIX
FILET DE CABILLAUD RÔTI SUR LIT DE RATATOUILLE, RIZ DU PRINTEMPS

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RISOTTO AUX LÉGUMES DE SAISON & SOJA

DESSERT
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS EXOTIQUES ACCOMPAGNÉE DE 3 SORBETS

 

MENU À 32.50€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS *

ENTRÉE AU CHOIX
FEUILLETÉ AU SAUMON & ÉPINARDS
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JAMBON MELON

PLAT AU CHOIX
MIGNONS DE PORC AU ROMARIN
LÉGUMES FRAIS DU MARCHÉ, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE
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FILET DE DORADE RÔTI, SAUCE GINGEMBRE & RIZ À LA SAVEUR BERGAMOTE

DESSERT AU CHOIX
ANANAS FRAIS, SORBET MANGUE
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DUO DE FROMAGE

 

MENU À 42.50€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS *

ENTRÉE AU CHOIX
SALADE GOURMANDE
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SALADE CROQUANTE & TERRINE DE FOIE GRAS MAISON
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AUMÔNIÈRE DE SAINT JACQUES SUR UN LIT DE CRÈME DE POIREAUX

PLAT AU CHOIX
FILET MIGNON DE VEAU AU CHAMPIGNON DES BOIS

ENCRASSÉ DE POMME DE TERRE À L’HUILE DE TRUFFE
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FILET DE LOUP DE MER, SAUCE LÉGÈRE AU FENOUIL
GRATIN D’AUBERGINE FAÇON LASAGNA

DESSERT AU CHOIX
CARPACCIO D’ANANAS ET LAMELLES DE NOIX DE COCO FRAICHES, SORBET FRUITS ROUGES
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DUO DE FROMAGE

MENU À 20€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS

PLAT AU CHOIX
JAMBON CRU & CUIT, FRITES, SALADE

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BOUCHÉE À LA REINE, FRITES, SALADE

DESSERT
TARTE MAISON

 

MENU À 27.50€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS *

ENTRÉE AU CHOIX
GAZPACHO FRAIS « THE RANCH »

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SALADE CAESAR TRADITIONNELLE À LA VOLAILLE

PLAT AU CHOIX
TASTY BURGER NORMAND

PETIT-PAIN À LA FAÇON RUSTIQUE, 100% VIANDE DE BŒUF, TRANCHE DE CHEDDAR,
OIGNONS, TOMATES, SALADE
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JAMBON DE PORC GLACÉ FAÇON CALIFORNIENNE
SALADE CROQUANTE DU MARCHÉ, POMMES AU FOUR

DESSERT AU CHOIX
BROWNIE AU CHOCOLAT MAISON, GLACE VANILLE

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POMME AU FOUR, CANNELLE, GLACE VANILLE

 

MENU À 37.50€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS *

ENTRÉE AU CHOIX
CARPACCIO DE THON

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CARPACCIO DE BOEUF

PLAT AU CHOIX
BROCHETTE DE GAMBAS, BEURRE À L’AIL

RIZ, SALADE
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BROCHETTE MIXTE
POMME AU FOUR, CRÈME CIBOULETTE, SALADE

DESSERT
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS EXOTIQUES ACCOMPAGNÉE DE 3 SORBETS

 

MENU À 55€ PAR PERSONNE, HORS BOISSONS *

ENTRÉE MER ET RIVIÈRE AU CHOIX
SAUMON FROID À LA PARISIENNE
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SCAMPIS GRILLÉES À LA CRÈME D’ESTRAGON

ENTRE PLAT
FOIE GRAS MAISON SUR BRIOCHE
SUIVI D’UN
TROU NORMAND

PLAT AU CHOIX
CŒUR DE FILET DE BŒUF À LA TRUFFE DE SAISON, LÉGUMES D’AVANT, GRATIN DAUPHINOIS

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GIGOT D’AGNEAU DE LAIT EN CROÛTE D’HERBES
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS DE SAISON

DESSERT AU CHOIX
POIRE AU VIN DE MOSELLE & CANNELLE, GLACE VANILLE

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TRIO DE FROMAGE AFFINÉS

  • nos menus ne sont ni valables les veilles des jours fériés, ni les jours fériés
  • pas de combinaison de plusieurs menus dans le même groupe
  • les menus sont valables à partir de 15 personnes